Entwodiksyon
- Definisyon ak Pwopriyete Chimik: Sikraloz se yon dérivés klorin nan sikwoz. Non chimik li se 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-trideoxygalactosucrose. Li se yon poud kristalin blan, san odè epi trè idrosolubl nan dlo.
- Dousè: Li se yon edulkoran atifisyèl ki gen yon dousè ekstrèmman wo. Li apeprè 400 - 800 fwa pi dous pase sikwoz. Menm nan ti kantite, li ka bay yon gou dous fò.
- Kalori ak Sekirite: Sikraloz prèske pa gen kalori epi li konsidere kòm san danje pou konsomasyon pa popilasyon an an jeneral. Li pa metabolize pa kò imen an epi li elimine dirèkteman, sa ki fè li yon sik popilè pou moun ki bezwen kontwole konsomasyon kalori.
Aplikasyon
- Bwason: Li lajman itilize nan bwason gazez, ji, bwason te ak kafe. Li ka bay dousè san ajoute kalori, satisfè bezwen konsomatè k ap chèche bwason ki pa gen anpil kalori e ki bon pou sante.
- Pwodui boulanjri: Nan gato, bonbon ak pen, sukraloz ka ranplase sikwoz pou bay dousè. Li pa afekte teksti ak volim pwodui boulanjri yo epi li ka pwolonje dire lavi yo sou etajè.
- Pwodui letye: Tankou yogout, krèm glase ak milkchèyk. Sikraloz ka amelyore dousè pwodui letye yo, amelyore gou a epi an menm tan diminye kontni kalori a.
- Manje nan bwat: Nan fwi nan bwat, konfiti ak jele, sukraloz pa sèlman bay dousè, men tou li jwe yon wòl nan prezèvasyon.
- Kondiman: Yo itilize sukraloz tou nan kèk kondiman tankou kètchòp, sòs babekyou ak sòs salad pou ajiste gou a epi amelyore gou a.
Lè w ap itilize sukraloz nan pwodiksyon manje, li nesesè pou swiv règleman ak estanda nasyonal ki enpòtan yo pou asire sekirite ak kalite manje a.
Kontakte: SerenaZhao
WhatsApp&NouCchapo :+86-18009288101
Imèl:export3@xarainbow.com
Dat piblikasyon: 18 Fevriye 2025