Sèk zonyon vèt

Sèk zonyon vèt

1. Ki sa ou fè ak zonyon vèt sèk?

Chalot, yo rele tou echalot oswa siboulèt, yo ka itilize nan yon varyete de aplikasyon pou gastronomik. Men kèk itilizasyon komen:

1. Sezonman: Chalot yo ka vide sou asyèt kòm yon séchage yo ajoute gou. Yo se gwo pou soup, ragou, ak lòt kalite sòs.
2. Gani: Sèvi ak echalot kòm yon gani sou asyèt tankou pòmdetè konn kwit nan fou, salad, oswa omelets yo ajoute koulè ak gou.
3. Nan kwit manje: ajoute echalotes nan pant, lòt kalite sòs, oswa marinad. Yo kapab tou ajoute nan diri, pasta, oswa asyèt grenn pou gou ajoute.
4. boulanjri: Chalot ka melanje nan pen oswa bonbon farin yo ajoute yon gou bon gou.
5. ti goute: ka ajoute nan pòpkòn oswa melanje nan ti goute melanje pou gou ajoute.
6. Reidrat: Si ou vle sèvi ak yo nan yon plat ki mande pou powo fre, ou ka tranpe scallions yo seche nan dlo tyèd pou kèk minit anvan ou ajoute yo nan resèt la.

Chalot yo se yon engredyan versatile ki ka amelyore gou a nan asyèt anpil pandan y ap bay benefis ki genyen nan échalotes nan yon fòm pratik.

2. Èske seche siboulèt menm jan ak zonyon vèt?

Sèk pwaro ak powo (yo te rele tou echalot) yo pa menm bagay la tou, byenke yo gen rapò ak yo ka pafwa itilize interchangeable nan resèt. Isit la yo se diferans prensipal yo:

1. Kalite Plant:
- Vè: siboulèt (Allium schoenoprasum) se yon zèb espesyal ki fè pati fanmi an zonyon. Yo gen yon gou zonyon modere epi yo anjeneral yo itilize nan fòm fre oswa sèk.
- Salon: powo (Allium fistulosum) se yon zonyon imatur ak yon anpoul blan ak tij long vèt. Tou de pati yo blan ak vèt yo manjab epi yo gen yon gou pi fò pase siboulèt.

2. gou:
- Vè: siboulèt gen yon delika, gou modere ki se souvan konsidere kòm pi sibtil pase powo.
- Salon: powo yo gen yon pi fò, pi pwononse gou zonyon, espesyalman pati a blan.

3.Kijan pou itilize:
- Chifes: siboulèt sèk yo souvan itilize kòm yon kondiman oswa gani nan asyèt ki rele pou yon gou zonyon pi modere.
- Salon: yo te itilize poch seche nan yon fason menm jan an, men ak yon gou pi fò. Palon sèk yo souvan yo itilize nan soup, ragou, ak kòm yon engredyan nan yon varyete de asyèt.

An rezime, pandan y ap cheche pwaro ak chalot gen menm jan an, yo gen gou diferan ak soti nan plant diferan. Lè w ap chwazi ant de la, li enpòtan yo konsidere gou a ou vle nan plat ou.

3. Èske dezidrate zonyon vèt bon?

Zonyon vèt dezidrate yo se gwo epi yo gen anpil benefis:

1. Konvenyans: Chalot dezidrate yo fasil nan magazen epi yo gen yon lavi etajè long, fè yo yon opsyon pratik pou ajoute gou nan asyèt san yo pa itilize pwodui fre.
2. gou: Yo kenbe anpil nan gou a nan powo fre, byenke gou a ka yon ti jan pi fò. Sa fè yo yon gwo kondiman pou soup, ragou, lòt kalite sòs, ak lòt asyèt.
3. adaptabilite: Chalot dezidrate ka itilize nan yon varyete de aplikasyon pou gastronomik, ki gen ladan kòm yon gani, plonje, kondiman oswa melanje nan byen kwit.
4. Valè nitrisyonèl: Yo toujou gen kèk vitamin ak mineral yo te jwenn nan zonyon fre, tankou vitamin K, vitamin C ak divès kalite antioksidan.
5. Fasil yo sèvi ak: ka fasil enkòpore nan resèt pa tranpe nan dlo a reidrat oswa ajoute dirèkteman nan plat la ou ap kwit manje.
An jeneral, scallions dezidrate yo se yon gwo opsyon pou moun ki vle ajoute gou ak nitrisyon nan manje yo san yo pa konplikasyon nan engredyan fre.

4.Kijan ou reviv zonyon vèt sèk?

Pou reviv echalotes, swiv etap sa yo ki senp:

1. Metòd tranpe:
- Mete chalè nan yon bòl.
- Vide ase dlo tyèd pou kouvri konplètman zonyon yo.
- Tranpe pou apeprè 10-15 minit. Sa a pral ede yo reidrat ak reprann teksti orijinal yo ak gou.
- Apre tranpe, drenaj nenpòt ki dlo depase epi sèvi ak scallions yo vle fè reviv nan resèt.

2. Metòd pou kwit manje:
- Ou kapab tou ajoute echalotes dirèkteman nan soup, ragou, oswa sòs pandan y ap fè manje. Imidite a nan plat la pral ede idrat li pandan pwosesis pou kwit manje a.

3. pou asyèt:
- Si w ap itilize echalots nan yon plat ki egzije pou kwit manje, tou senpleman ajoute yo nan resèt la san yo pa tranpe. Yo pral absòbe imidite nan lòt engredyan yo ak adousi pandan kwit manje.

Rejuvenating echalotes se yon pwosesis ki senp epi yon fwa reidrate yo ka itilize nan yon varyete de asyèt!

Si ou enterese nan pwodwi nou yo oswa bezwen echantiyon yo eseye, tanpri pa ezite kontakte m 'nan nenpòt ki lè.
Email:sales2@xarainbow.com
Mobil: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
Faks: 0086-29-8111 6693