1. Kenbe sistèm dijestif ou
1.1 Swen Sante Oral
Polyphenol te tèt li gen anti-bakteri, anti-enflamatwa, deodorization, anti-sant ak lòt fonksyon, epi li se lajman ki itilize nan manje chen dantè sante. Polyphenol te ka touye bakteri asid laktik ak lòt bakteri kari ki prezan nan suture dantè a, epi anpeche aktivite polimeraz glikoz la, pou glikoz pa ka polimerize sou sifas bakteri a, pou bakteri pa ka mete sou dan an, pou pwosesis la nan fòmasyon Care. Manje a pwoteyin ki rete nan jwenti a dantè vin matris la pou pwopagasyon nan bakteri gate, ak polifenol te ka touye bakteri sa yo, kidonk li gen efè a nan netwaye move souf, diminye plak dantè, kalkil dantè ak parodontit.
1.2 Sante entesten
Polyphenols te ka amelyore peristalis nan aparèy dijestif la, kidonk li ede tou dijere manje ak anpeche ensidan an nan maladi ògàn dijestif yo. Polyphenol te tou efikas nan trete konstipasyon, kontwole Flora entesten, ak amelyore règleman an nan anviwònman entesten. Polyphenol te ka anpeche ak touye ajan patojèn entesten nan degre yo varye, men jwe yon wòl pwoteksyon sou bakteri benefisye nan trip la. Li ka ankouraje kwasans lan ak repwodiksyon nan bifidobacterium, amelyore estrikti a microbes nan aparèy la entesten, amelyore fonksyon an iminitè nan aparèy la entesten, ak jwe yon wòl pozitif nan pwomosyon sante kò. Polyphenols Tea (sitou konpoze catechin) yo benefisye pou prevansyon ak tretman adjuvant nan kansè divès kalite tankou kansè nan vant ak kansè nan entesten.
2. ranfòse iminite
Polyphenol te ogmante kantite total imunoglobulin nan kò a epi kenbe li nan yon wo nivo, estimile chanjman nan aktivite antikò, e konsa amelyore kapasite an jeneral iminitè a. Epi yo ka ankouraje fonksyone pwòp kò a. Pa reglemante kantite lajan an ak aktivite nan imunoglobulin, polifenol te ka endirèkteman anpéché oswa touye divès kalite ajan patojèn, jèm ak viris, ki te konfime pa eksperyans medikal.
3. Pwoteje sistèm nan rad po
Polyphenol te gen yon kapasite antioksidan segondè yo retire radikal gratis. Lè yo ajoute nan manje bèt kay pou swen pou po, polifenol te ka anpeche oksidasyon nan kolagen an cortical epi yo gen yon efè komen ak superoksid dismutaz. Anplis de sa, etid yo montre ke polifenol te gen yon efè inhibition enpòtan sou hyaluronidase, ki ka anpeche po reyaksyon alèjik.
4. Ralanti aje
Dapre teyori a nan teyori radikal gratis, kòz la nan aje se chanjman nan kontni radikal gratis nan tisi, ki detwi fonksyon selil ak akselere pwosesis la aje nan kò an. Etid yo montre ke ogmantasyon nan oksijene lipid nan kò a se ki konsistan avèk pwosesis la aje nan kò a, ak lè radikal yo gratis nan kò a yo nan eksè, li montre aje a gradyèl nan kò an.
Efè a netwayaj nan polifenol te sou radikal gratis ka anpeche peroksidasyon lipid nan kò a. Polyphenol te ka anpeche lipoxygenase ak peroksidasyon lipid nan mitokondri po, amelyore aktivite a nan superoksid dismutaz nan vivo, reta fòmasyon nan lipofuscin nan vivo, amelyore fonksyon selil, e konsa reta aje.
5 pèdi pwa
Polyphenol te ka kontwole metabolis grès epi yo gen yon bon efè dekonpozisyon sou grès. Polyphenol te ak vitamin C ka bese kolestewòl ak lipid, kidonk li ka diminye pwa nan chen ki twò gwo.